ISSN:
0009-2940
Keywords:
Chemistry
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Inorganic Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Notes:
Im Extrakt aus den reifen Schoten des Johannisbrotes wurden neben Xylose, Fructose, Glucose und Saccharose mehrere weitere Oligosaccharide nachgewiesen. Von diesen. wurden zwei reduzierende Disaccharide auch präparativ isoliert und als Xylosido-glucose und Fructosido-glucose gekennzeichnet. Das xylosehaltige Disaccharid erwies sich nach den Eigenschaften des Heptaacetats als identisch mit Primverose; das fructosehaltige Disaccharid, das bisher noch nicht beschrieben war und Ceratose genannt wird, konnte durch Kristallisation eines Azobenzolsulfonylhydrazons sowie eines Oktaazobenzolcarbonsäureesters charakterisiert werden. - Im Laufe der Reifung der Johannisbrotfrucht nimmt die Zahl der nachweisbaren Zucker ständig zu.
Additional Material:
3 Tab.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cber.19570900621
Permalink