ZIB

Hits per page

hit 1 - 1 | 1 hit

Sorting

Electronic Resource

Der Kohlenwasserstoffgehalt des Eieröles (1950)

Hadorn, H. ; Jungkunz, Rob. ; Biefer, K. W.

New York, NY : Wiley-Blackwell

Helvetica Chimica Acta 33 (1950), S. 1934-1936

add to mindlist on the mindlist

Details

ISSN: 0018-019X

Keywords: Chemistry ; Organic Chemistry

Source: Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000

Topics: Chemistry and Pharmacology

Notes: Eine Angabe von Fränkel & Mathis, wonach Eieröl ca. 12% sterinfreies Unverseifbares enthalten soll, konnte nicht bestätigt werden. Wir fanden in selbst isoliertem Eieröl nur 6,06% Gesamtunverseifbares, bzw. 0,2% cholesterinfreies Unverseifbares. Kohlenwasserstoffe sind nur in geringer Menge vorhanden und der von Fränkel & Mathis isolierte Kohlenwasserstoff Yolken C28H46 konnte nicht nachgewiesen werden.

Type of Medium: Electronic Resource

URL: http://dx.doi.org/10.1002/hlca.19500330662

Permalink

Library	Location	Call Number	Volume/Issue/Year	Availability

Others were also interested in ...

Paper (German National Licenses)

Fulltext

hit 1 - 1 | 1 hit