ISSN:
1438-2385
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Description / Table of Contents:
Zusammenfassung Es wird eine Methode beschrieben, die es ermöglicht, niedermolekulare Nitrosamine in Pflanzenmaterial und Mineralboden zu bestimmen. Das Prinzip dieser Methode beruht auf der Wasserdampfflüchtigkeit dieser Nitrosamine, mittels dieser sie isoliert werden können. Ihr Nachweis und die quantitative Bestimmung erfolgt dann gaschromatographisch. Die Nachweisgrenze der Methode liegt bei 4–8 ppb Pflanzenfrischmasse bzw. Boden, wobei die jeweils mögliche Einwaage ausschlaggend ist. Die verschiedenen Pflanzenarten bzw. Böden haben darauf keinen Einfluß.[/p]
Notes:
Summary A method is described which enables low molecular nitrosamines to be determined in plant material and mineral soils. The principle of this method is based on the steam volatility of these nitrosamines by means of which they can be isolated. Their detection and quantiative determination is then carried out by gas chromatography. The limit of detection in this method is 4 to 8 ppb fresh plant material or soil, the possible sample weigth in each case being decisive. The various species of plants or soils have no influence.[/p]
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01123548
Permalink