ISSN:
1588-2837
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Description / Table of Contents:
Abstract В водно-пиридиновом растворе ионы двухвалентного кобальта, никеля, марганца и цинка эффективно катализируют окисление аскорбиновой кислоты молекулярным кислородом. Приводится кинетическое выражение, удовлетворительно согласующееся с опытными данными. Обсуждается возможный механизм катализа.
Notes:
Abstract In aqueous pyridine solutions, Co2+, Ni2+, Mn2+ and Zn2+ effectively catalyze the oxidation of ascorbic acid by molecular oxygen. A kinetic expression consistent with the experimental data is given and a possible mechanism proposed.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF02068181
Permalink