ISSN:
1436-6215
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
,
Medicine
Notes:
Zusammenfassung Die Polyenfettsäure-Zusammensetzung der Lipide aus Gehirn, Leber, Lunge, Milz und Depot von weiblichen E-Mangel-Ratten erfuhr nach Tocopherolgaben bis zur völligen Heilung der Mangelsymptome keine signifikanten Veränderungen. Während 140 Tagen Vitamin E-arm ernährte Batten erhielten mit oder ohne Tocopherol, Linolsäure-reiches öl. Es trat nach drei Wochen eine Anreicherung der Leberfettsäuren an Linol- und Arachidonsäure ein. Die Gehalte an letzterer waren bei den Tieren, die Vitamin E bekamen, signifikant geringer. Die Bildung der Arachidonsäure aus Linolsäure wird demnach durch Vitamin E gehemmt. Auf Grund der Aktivität der Exspirationskohlensäure besteht im zeitlichen Abbau oral verabreichter U14C-signierter ölsäure bei Vitamin E-Mangeltieren gegenüber Kontrollen kein Unterschied.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF02021892
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