Electronic Resource
Springer
European journal of pediatrics
63 (1942), S. 543-554
ISSN:
1432-1076
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Medicine
Notes:
Zusammenfassung Nach Anführung einer Anzahl von im Schrifttum niedergelegten Verfahren über Unterschiede zwischen Frauen- und Tiermilch wird auf ein refraktometrisches Verfahren hingewiesen, das in kurzer Zeit mit geringen Ausgangsmaterialien die Beantwortung der eingangs gestellten Fragen ermöglicht. Sind bei Frauenmilch die Werte unter 45–46 Skalenteilen bei 17,5°, so gilt die Probe als verfälscht, wobei zur Ermittlung des verfälschenden Zusatzes die serologische Methode mittels Lactotest bzw. die Untersuchung im Dunkelfeld herangezogen werden können. Sind die Ergebnisse der serologischen und der Untersuchung im Dunkelfelde negativ, dann liegt Wasserzusatz vor, da Zusatz von Tiermilch die Ergebnisse dieser Verfahren positiv macht. Der Leiterin der Frauenmilchsammelstelle Wien, Sr.Fritzi Urschitz, sei an dieser Stelle für die Bereitstellung der zu den Untersuchungen nötigen Frauenmilch herzlich gedankt.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF02251184
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