ISSN:
1438-2385
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Zusammenfassung In der vorliegenden Arbeit wird aus Veranlassung der in Münster (Westf.), Haltern (Westf.) und Essen a. d. Ruhr vorgekommenen Vergiftungsfälle die Frage der Giftigkeit des Methylalkohols behandelt. Unter Berücksichtigung der Literatur über die physiologische Wirkung großer und kleiner Mengen von Methylalkohol, Krankheitsverlauf, Gegengifte und Sektionsbefund werden die neuerdings hier zur Beobachtung und Kenntnis gekommenen Fälle, insbesondere bezüglich ihres Ursprungs, gewürdigt. Weiterhin werden das natürliche Vorkommen des Methylalkohols, seine Bildung in Spirituosen, sein Nachweis nebst quantitativer Bestimmung, insbesondere auch in toxikologischen Fällen, einer Besprechung unterzogen und schließlich die für die Beurteilung von Trinkbranntwein maßgeblichen Gesichtspunkte erörtert.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01646779
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