ISSN:
0009-286X
Keywords:
Chemistry
;
Industrial Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Peltier-Kühlbatterien haben heute eine Zuverlässigkeit erreicht, die es gestattet, sie ihren besonderen Vorteilen entsprechend in der chemischen Apparatetechnik zu verwenden. Als Beispiel für die gute Regelbarkeit der Kälteleistung und hohe Einstellgenauigkeit einer bestimmten Temperatur wird ein Eispunkt-Thermostat beschrieben, bei dem der Strom für die Peltier-Kühlbatterie durch die Leitfähigkeitsänderung des Wassers bei der Bildung von Eis gesteuert wird. Die gute Anpassungsfähigkeit der Peltier-Kühlung zeigt das Beispiel der Flächenkühlung bei der Hochspannungselektrophorese und der Punktkühlung beim Absprengen von Glas. Die Verwendung von Peltier-Kühlplatten bei der Hochspannungselektrophorese hat die Anwendung dieser Apparatur besonders zur Zelltrennung stark erweitert. Das Absprengen von Glasteilen durch Punktkühlung wird bei der Massenfertigung von Bildröhren technisch angewandt. Beim Eiszonenschmelzverfahren kann die Kalt- und die Warmseite einer oder mehrerer hintereinandergeschalteter Peltier-Kühlelemente genutzt werden.
Additional Material:
17 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330371008
Permalink
