Digitale Medien
Amsterdam
:
Elsevier
Food Control
4 (1993), S. 134-140
ISSN:
0956-7135
Schlagwort(e):
Meat hygiene
;
organoleptic inspection
;
religious prohibitions
;
zoonotic disease
Quelle:
Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect 1907 - 2002
Thema:
Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung
Materialart:
Digitale Medien
URL:
http://dx.doi.org/10.1016/0956-7135(93)90299-4
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