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A new method for determination of α-amylase

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Zusammenfassung

Für die Bestimmung der enzymatischen Aktivität derα-Amylase wurde ein neues Substrat synthetisiert. Die Synthese kam in der Hauptsache durch die Farbstoffbindung an wasserlösliche Stärke und die anschliessende Vernetzung sowie durch den Zusatz von Diepoxid zustande.

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Ceska, M., Hultman, E. & Ingelman, B.G.A. A new method for determination of α-amylase. Experientia 25, 555–556 (1969). https://doi.org/10.1007/BF01900818

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