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Vitamin C und Grundumsatz

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Naunyn-Schmiedebergs Archiv für experimentelle Pathologie und Pharmakologie Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Zusammenfassend möchten wir also feststellen, daß intravenös zugeführte Ascorbinsäure beim stoffwechselgesunden ruhenden Menschen jede nennenswerte Beeinflussung des Grundumsatzes vermissen läßt, unabhängig von dem jeweiligen Vitamin-C-Bestand des Organismus. In gleicher Weise bleiben sowohl beim Menschen mit als auch ohne Vitamin-C-Defizit der körperlich arbeitende und der zum Zwecke der Prüfung der spezifisch-dynamischen Eiweißwirkung mit Eiweiß belastete Organismus durch intravenös verabfolgte Ascorbinsäure unbeeinflußt. Diese Tatsache findet in dem hinsichtlich ihrer Stoffwechselwirkung in der Leber zu suchenden Angriffsprunkt der Ascorbinsäure ihre Erklärung.

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Authors and Affiliations

  1. I. Medizinischen Klinik der Universität München, München, Deutschland

    E. Altenburger & F. Diehl

Authors
  1. E. Altenburger
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  2. F. Diehl
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Altenburger, E., Diehl, F. Vitamin C und Grundumsatz. Archiv f. experiment. Pathol. u. Pharmakol 193, 10–13 (1939). https://doi.org/10.1007/BF01861246

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