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Über eine erhebliche Fehlerquelle bei der Bestimmung des Coffeins nach dem Verfahren von Juckenack und Hilger

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

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Mitteilung aus dem Staatlichen Hygienischen Institut zu Hamburg.

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Lendrich, K., Murdfield, R. Über eine erhebliche Fehlerquelle bei der Bestimmung des Coffeins nach dem Verfahren von Juckenack und Hilger. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. GenuBmittel. 16, 647–658 (1908). https://doi.org/10.1007/BF02004738

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