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Mitteilung aus dem Staatlichen Hygienischen Institut in Hamburg.
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Nottbohm, F.E., Dörr, G. Über den Eisengehalt der Kuhmilch. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 28, 417–424 (1914). https://doi.org/10.1007/BF02036842
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