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Zur Kenntnis der physiologischen Wirkungen des Matte-Tees und die Möglichkeit der Korrektur seines Geschmackes

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Literatur

  1. Prof. Dr. F. W. Neger und Dr. L. Vanino, Der Paraguay-Tee (Yerba Maté) Stuttgart 1903, Verlag F. Grub.

  2. Annalen 1838,18.

  3. Annalen 1843,45 und46.

  4. Nach Martins „Ilex Mate”, Curitiba 1926.

  5. König: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel. 4. Aufl.3 III, 165.

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Authors and Affiliations

  1. Experimentell-Biologischen Abteilung des Pathologischen Institutes der Universität Berlin, Berlin, Deutschland

    A. Bickel & A. M. Loew

Authors
  1. A. Bickel
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  2. A. M. Loew
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Bickel, A., Loew, A.M. Zur Kenntnis der physiologischen Wirkungen des Matte-Tees und die Möglichkeit der Korrektur seines Geschmackes. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 60, 526–530 (1930). https://doi.org/10.1007/BF01664728

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01664728

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