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Chloren und Entchloren von Trinkwasser

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Literatur

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  36. Die Arbeit ist unter dem Titel “Über die wissenschaftlichen Grundlagen des Käse-Schmelzprozesses” als Dissertation von der Philosophischen Fakultät der Universität Leipzig angenommen worden, und es ist beabsichtigt, diese in den Milchwirtschaftlichen Forschungen zu veröffentlichen.

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Authors and Affiliations

  1. Öffentlichen Nahrungsmitteluntersuchungsamt in Solingen, Solingen, Deutschland

    W. Plücker, H. Gautsch & W. Plücker

Authors
  1. W. Plücker
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  2. H. Gautsch
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  3. W. Plücker
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Plücker, W., Gautsch, H. & Plücker, W. Chloren und Entchloren von Trinkwasser. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 66, 62–82 (1933). https://doi.org/10.1007/BF01664106

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