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Weitere Beiträge zur Kenntnis von Solen mit Strukturviskosität, II

Ueber Struktur-Turbulenz bei Baumwollgelb- und Hg-Sulfosalizylsäure-Solen

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Zusammenfassung

  1. 1.

    Die „Struktur-Turbulenz“ genannte Viskositätsanomalie beim Ammoniumoleat-Sol findet sich in ganz gleichartiger Weise (auch in Einzelheiten) wieder bei Baumwollgelb-Solen (salzhaltig und gereinigt) und bei Hg-Sulfosalizylsäure-Gelen. Die Anomalie wurde gefunden sowohl im Couette (E. Hatschek und R. S. Jane) als auch bei Kapillarviskosimetern verschiedener Konstruktion (Wo. Ostwald und R. Auerbach).

  2. 2.

    Bei Na2SO4-haltigen Baumwollgelb-Solen verschiedener Konzentration entwickelt sich die Struktur-Turbulenz und verschwindet wieder bei zunehmender Konzentration, entsprechend der früher beschriebenen anomalen Konzentrationsfunktion der Viskosität dieser Sole mit einem Viskositätsmaximum bei etwa 1,3 Proz. Sole von letzterer Konzentration zeigen die Anomalie nicht, sondern geben glatte Strukturäste, die ausgezeichnet der Gleichung von A. de Waele-Wo. Ostwald gehorchen.

  3. 3.

    Die bisher gefundenen Sole mit ausgesprochener Struktur-Turbulenz zeigen gleichzeitig auch ausgesprochene Scherelastizität.

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Auerbach, R., Feldmann, J. & Ostwald, W. Weitere Beiträge zur Kenntnis von Solen mit Strukturviskosität, II. Kolloid-Zeitschrift 43, 181–187 (1927). https://doi.org/10.1007/BF01428710

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01428710

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