Ergebnisse und Schlußfolgerungen aus unseren Arbeiten zur Züchtung grannenloser Wintergerste

Summary

A breeding program was started in Gülzow to get awnless winter barley of high yield. Though only awnless spring barley was used as starting material satisfactory winter hardiness was obtained by backcrossing several times with awned varieties of high resistance to cold. To obtain sufficient straw stiffness and a good grain quality is much more difficult.

The highest yield strains showed little straw stiffness and it is assumed that absent awns were compensated for a longer culm. The importance of parental forms for the formation of various yield properties could be shown.

The results obtained show that suitable parental strains, able to compensate for the assimilation of awns by other plant parts, have to be found by means of physiological investigations.

Zusammenfassung

Ausgehend von den Erfordernissen zur Verbesserung der Erntetechnologie sind in Gülzow die Zuchtarbeiten zur Erzielung grannenloser, ertragreicher Wintergerste aufgenommen worden. Obwohl nur grannenlose Sommerformen als Ausgangsmaterial zur Verfügung standen, konnte nach mehreren Rückkreuzungsgenerationen mit winterfesten, begrannten Sorten eine zufriedenstellende Winterfestigkeit grannenloser Stämme erreicht werden. Wesentlich komplizierter ist es, eine ausreichende Standfestigkeit und Kornqualität zu erreichen. Das ertraglich beste Material zeigt Schwächen in der Standfestigkeit und die Untersuchungen lassen die Vermutung zu, daß das Fehlen der Granne durch einen längeren Halm ausgeglichen wird. Die Bedeutung des Ausgangsmaterials für die Herausbildung einzelner Leistungseigenschaften konnte nachgewiesen werden. Die erzielten Ergebnisse lassen auch erkennen, daß durch physiologische Untersuchungen geeignete Kombinationspartner gefunden werden müssen, bei denen die Stoffproduktion der Grannen durch andere Pflanzenteile teilweise ersetzt ist.