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Beitrag zur Prüfung von Bedarfsgegenstanden aus Plasten. Bestimmung monomerer Verbindungen in den flüchtigen Bestandteilen von Styrolpolymerisaten

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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Für die Bestimmung des monomeren Acrylnitrils und Styrols einzeln und nebeneinander in Styrolpolymerisaten wurde eine besonders einfache Apparatur zur Isolierung der Monomeren aus den flüchtigen Bestandteilen entwickelt. Die in Dimethylformamid absorbierten monomeren Verbindungen werden nach Zusatz des Leitelektrolyten polarographisch bestimmt. Die Nachweisempfindlichkeit des polarographischen Verfahrens liegt bei 2 μg Acrylnitril bzw. 4 μg Styrol/ml Mcßlösung. Die Methode wird zur schnellen and einfachen Prüfung von Polystyrol und Polystyrol-Mischpolymerisaten als Bedarfsgegenstände im Sinne des Lebensmittelgesetzes vorgeschlagen und ermöglicht mit Sicherheit, Acrylnitril und Styrol in Plasten in Konzentrationen bis zu 0,01 % herab zu bestimmen.

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Authors and Affiliations

  1. Mitteilung aus dem Institut für Ernährung in Potsdam-Rehbriicke der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin, Berlin, Germany

    Wolf-Jürgen Uhde & Ursula Köhler

  2. Bereich Fremdstoge in Nahrung und Ernährung, Germany

    Wolf-Jürgen Uhde & Ursula Köhler

Authors
  1. Wolf-Jürgen Uhde
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  2. Ursula Köhler
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FräuleinM. Mentel and FrauE. Schütze danken wir für die sorgfältige Durchführung der zahlreichen Versuche.

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Uhde, WJ., Köhler, U. Beitrag zur Prüfung von Bedarfsgegenstanden aus Plasten. Bestimmung monomerer Verbindungen in den flüchtigen Bestandteilen von Styrolpolymerisaten. Z Lebensm Unters Forch 135, 135–140 (1967). https://doi.org/10.1007/BF01400327

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01400327

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