Rights and permissions
About this article
Cite this article
Müller, M., Strohecker, R., Neumann, P. et al. Milch und Käse. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 34, 208–219 (1917). https://doi.org/10.1007/BF02026157
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF02026157