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Beziehungen zwischen Mostgewicht und Alkoholgehalt bei Naturweinen des Jahrganges 1942 der Mittelmosel, Saar und Ruwer

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  1. Trier

    F. Seiler

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  1. F. Seiler
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Mitteilung aus dem chemischen Untersuchungsamte der Stadt Trier.

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Seiler, F. Beziehungen zwischen Mostgewicht und Alkoholgehalt bei Naturweinen des Jahrganges 1942 der Mittelmosel, Saar und Ruwer. Z Lebensm Unters Forch 87, 60–61 (1944). https://doi.org/10.1007/BF02428888

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02428888

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