Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Hesse, W. Unsere Nahrungsmittel als Nährböden für Typhus und Cholera. Zeitschr. f. Hygiene. 5, 527–546 (1889). https://doi.org/10.1007/BF02188371
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF02188371