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Besteht ein Zusammenhang zwischen der Blutvergiftung der Schlachttiere und der Fleischvergiftung des Menschen?

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Literaturverzeichnis

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  1. tierärztlichen Fakultät der Universität und der Sanitätsanstalt des Schlachthofes München, München, Deutschland

    Max Müller

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  1. Max Müller
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Müller, M. Besteht ein Zusammenhang zwischen der Blutvergiftung der Schlachttiere und der Fleischvergiftung des Menschen?. Zeitschr. f. Hygiene. 105, 524–537 (1926). https://doi.org/10.1007/BF02181080

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