Zusammenfassung
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1.
Nach Einwirkung von Allylalkohol, Allylformiat und Allylsenföl in vitro auf die Atmung von Leber (und Niere) hungernder Meerschweinchen wird eine im allgemeinen lineare Konzentrations-Wirkungsbeziehung festgestellt. Die bei hohen Konzentrationen auftretende Hemmung überschreitet im Phosphatpuffer nicht 50%; bei niederen Konzentrationen von Allylalkohol und Allylformiat tritt eine im Einzelversuch deutlicher als im Durchschnittswert aufscheinende Atmungssteigerung ein.
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2.
Die gleichzeitige Zunahme desRQ deutet auf Verbrennung von Kohlehydrat hin, welches entweder in der Leberzelle selbst mobilisiert oder vom exogenen Medium zur Verfügung gestellt wird. Diese Kohlehydratverbrennung ist in niederen Konzentrationen für die Steigerung der Gesamtatmung verantwortlich.
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3.
Die gleichen Konzentrationen, welche endogenes Kohlehydrat verfügbar machen, hemmen die Verwertung exogenen Zuckers.
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Benda, L., Locker, A. & Rissel, E. Die Wirkung von Allylverbindungen in vitro auf die Gewebsatmung. Monatshefte für Chemie 82, 1094–1103 (1951). https://doi.org/10.1007/BF00899386
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