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Diese Zeitschrift 1924,47, 233.
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Mitteilung aus der Lebensmittel-Prüfungsstation der Technischen Hochschule Karlsruhe.
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Gronover, A., Wohnlich, E. Beitrag zur Kenntnis des Verhältnisses von Glykose zu Fructose in Honigen. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 48, 405–411 (1924). https://doi.org/10.1007/BF02027187
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02027187