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In die Zusammenstellung der Referatesind auch die Originalmitteilungen nochmals aufgenommen und durch Kursiv-Typen der Seitenzahlen kenntlich gemacht.
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Windhausen, O., Müller, M., Bartschat, F. et al. Referate. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 54, 393–413 (1927). https://doi.org/10.1007/BF01653786
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01653786