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Einfluß von Rotbarschöl und Cocosfett auf die Lipide und Fettsäurezusammensetzung der Leber und Milz bei Ratten

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  1. W. V. Reimold

    Present address: Abteilung für Gastroenterologie und Stoffwechselkrankheiten, Medizinischen Klinik und Poliklinik der Universität Göttingen, Deutschland

  2. K. Lang

    Present address: , Schwarzwaldstraße 71, 7812, Bad Krozingen

Authors and Affiliations

  1. Physiologisch-Chemischen Institut der Universität Mainz, Deutschland

    W. V. Reimold &  K. Lang

  2. Abteilung für Gastroenterologie und Stoffwechselkrankheiten, Medizinischen Klinik und Poliklinik der Universität Göttingen, Deutschland

    K. Lang

Authors
  1. W. V. Reimold
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  2. K. Lang
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Additional information

Dem Margarine-Institut für gesunde Ernährung, Hamburg, danken wir für die gewährung eines Stipendiums.

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Reimold, W.V., Lang, K. Einfluß von Rotbarschöl und Cocosfett auf die Lipide und Fettsäurezusammensetzung der Leber und Milz bei Ratten. Z Ernährungswiss 10, 308–324 (1971). https://doi.org/10.1007/BF02026808

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02026808

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