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Über Strukturänderungen beim Gefrieren von Gelen

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  1. Kaiser-Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung, Erwin-Baur-Institut, Müncheberg/Mark

    H. Ullrich

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  1. H. Ullrich
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Ullrich, H. Über Strukturänderungen beim Gefrieren von Gelen. Kolloid-Zeitschrift 96, 348–353 (1941). https://doi.org/10.1007/BF01502046

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