ISSN:
0009-286X
Keywords:
Chemistry
;
Industrial Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Durch die Erweiterung der Begriffe Filtration und Sedimentation auf Zentrifugalkraftfelder gelingt es, sie zu übergeordneten Prinzipien für die systematische Einteilung des verfahrenstechnischen Teilgebietes „Mechanische Flüssigkeitsabtrennung“ zu machen. Die Unterscheidung in Verfahren, welche innerhalb verschiedener Kraftfelder wirksam werden, und in solche, welche unterschiedlichen Zwecken dienen, läßt eine übersichtliche Systematik mit 21 Grundverfahren entstehen, die sich jedoch nur zum Teil mit den klassischen “Unit Operations” decken. Eine weitere Unterteilung auf Grund geometrischer Formgebung und konstruktiver Merkmale führt auf 71 Apparatetypen. Die Beschränkung auf völlig oder vorwiegend kontinuierlich ablaufende Prozesse bzw. stetig betriebene Apparate ermöglicht es, in der Systematik zu einer gruppenweisen Zusammenfassung zu kommen, bei welcher jeweils Vorgänge nebeneinanderstehen, die sich durch den gleichen oder einen eng verwandten mathematischen Formalismus beschreiben lassen.
Additional Material:
3 Tab.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330300605
