ISSN:
0009-286X
Keywords:
Chemistry
;
Industrial Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Bei industriellen Zerstäubungstrocknern sind die Schwierigkeiten oft nicht im eigentlichen Trocknungsvorgang begründet, sondern in den Neben- und Hilfseinrichtungen. Dies gilt besonders, seit man auch eingedickte Flüssigkeiten der Zerstäubungstrocknung zugänglich macht. Eine Wirtschaftlichkeitsbetrachtung zeigt, daß Zerstäubungstrockner erst von einer bestimmten Mindestgröße an mit geringeren Kosten arbeiten als Walzentrockner. Durch besondere Maßnahmen bei der Produkteinspeisung und Zerstäubung lassen sich Form und Abmessungen der getrockneten Partikel in der gewünschten Weise beeinflussen. Bei der Gasführung wird Gleichstrom bevorzugt. Besondere Aufmerksamkeit erfordern die Sicherheits- und Regeleinrichtungen.
Additional Material:
12 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330390510
