ISSN:
0009-286X
Keywords:
Blasensäule
;
Viskosität
;
Fermentation
;
Sauerstoff-Eintrag
;
Gasanteil
;
Stoffübergang
;
Blasengröße
;
Chemistry
;
Polymer and Materials Science
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Additional Material:
2 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330500316