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    Electronic Resource
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    Springer
    Heat and mass transfer 20 (1986), S. 11-18 
    ISSN: 1432-1181
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics , Physics
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung Es wurden Experimente über den Wärmeübergang an einem einzelnen Tropfen durchgeführt, der sich in einer mit ihm nicht mischbaren Flüssigkeit senkrecht zu einem elektrischen Feld bewegt. Besondere Aufmerksamkeit wurde der durch das elektrische Feld induzierten Zirkulation im Inneren des Tropfens gewidmet. Es wurden drei verschiedene Kombinationen von Flüssigkeiten getestet, nämlich eine, bei der der Faktor aus der Dielektrizitätskonstanten und dem spezifischen elektrischen Widerstand zwischen Tropfen und Medium groß gegenüber 1 ist, und zwei, für die dieser Faktor klein gegen 1 ist. Im ersten Fall wurde eine merkliche Verbesserung des Wärmeübergangs beobachtet, die man auf die induzierte Zirkulation zurückführen kann. Jedoch kann die Verbesserung, die sich bei den zwei letztgenannten Bedingungen einstellte, nicht durch die dort verschwindend geringen Zirkulationsströmungen erklärt werden, wenn sie auch weniger stark ausgeprägt war.
    Notes: Abstract An experimental study has been performed on heat transfer to a single drop translating in an immiscible liquid on which a steady uniform electric field is imposed perpendicular to the drop path. Particular attention has been paid to the effect of field-induced circulations inside and outside the drop. Three different combinations of liquids were tested: one for which the drop-to-medium permittivity ratio ɛ* multiplied by the drop-tomedium resistivity ratio χ* is large compared to unity and two for which ɛ* χ* ≪ 1. In the former a remarkable enhancement of heat transfer was obtained which could be ascribed to the induced circulations. However, a less remarkable enhancement obtained in the latter two could not be explained by the circulations which are predicted to be vanishingly weak.
    Type of Medium: Electronic Resource
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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