Electronic Resource
Springer
Cellular and molecular life sciences
27 (1971), S. 668-669
ISSN:
1420-9071
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Biology
,
Medicine
Notes:
Résumé L'origine et la nature probable de la toxicité chez deux espèces de poissons (Fugu etLagocephalus) a été étudiée. Les tissus énumérés dans l'ordre de toxicité décroissant sont les gonades, le foie et les muscles, avec une différence entre les deux sexes, les tissus mâle étant plus toxiques que les tissus femelles. On a éliminé la toxicité par un traitement thermique prolongé et maintenu à 120 °C.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF02136951
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