ISSN:
1434-4475
Keywords:
Ozonization
;
Fatty esters
;
8-Hydroxyoctanoic acid
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Description / Table of Contents:
Zusammenfassung Die Ozonolyse von Linol- und Linolensäuremethylester wurde in neutraler bzw. alkalischer wäßriger Emulsion von Wasserstoffperoxid untersucht. Dabei wurden im Reaktionsgemisch mittels GC/MS neben Malonsäuredimethylester (3b), Azelainsäuredimethylester (3h) und Hexansäuremethylester (2a) weitere homologe Dicarbonsäuren (3a–g), Oxocarbonsäuren (4a, b, e–h) und Hydroxycarbonsäuren (4c, d) nachgewiesen. Weiters wurde eine Methode ausgearbeitet, mit der es gelang, 8-Hydroxyoctansäure (4d) — eine hinsichtlich ihrer biologischen Aktivität bedeutende Verbindung — durch Methylierung und Extraktion aus dem Reaktionsgemisch abzutrennen.
Notes:
Summary The ozonolysis of methyl linoleate and methyl linolenate in neutral and alkaline aqueous emulsions of hydrogen peroxide was investigated. Besides the expected products such as dimethyl malonate (3b), dimethyl azelate (3h) and methyl hexanoate (2a) further homologous methyl esters of dicarboxylic acids (3a–g), oxo carboxylic acids (4a, b, e–h) and hydroxy carboxylic acids (4c, d) could be detected by GC/MS analysis. Furthermore a method for separation of 8-hydroxyoctanoic acid (4d) by methylation and extraction of the reaction mixture containing the ozonolysis products is described.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF00811471
Permalink
