Digitale Medien
Weinheim
:
Wiley-Blackwell
Liebigs Annalen
1983 (1983), S. 2052-2054
ISSN:
0170-2041
Schlagwort(e):
Chemistry
;
Organic Chemistry
Quelle:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Thema:
Chemie und Pharmazie
Notizen:
Enzymatische Trennung von L - Leucin und L,/-IsoleucinDie in ihren chemischen und physikalischen Eigenschaften sehr ähnlichen Aminosäuren L-Leucin und L-Isoleucin können getrennt werden, indem ein Gemisch dieser beiden Substanzen zu einer Mischung aus N-Acetyl-L-leucin und N-Acetyl-L-isoleucin acetyliert wird und diese Mischung bei neutralem pH-Wert einer substratselektiven Hydrolyse unter Einfluß von Nierenacylase unter-worfen wird. Dieses Verfahren erlaubt die Herstellung von hochreinem L-Leucin. Aus der Mutterlauge wird unverändertes N-Acetyl-L-isoleucin in einer Reinheit von 90-93% gewonnen. Hydrolyse mit Salzsäure und fraktionierende Kristallisation als Hydrochloridsalz erlaubt die Herstellung von reinem L-Isoleucin.
Materialart:
Digitale Medien
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/jlac.198319831124
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