ISSN:
0170-2041
Keywords:
Chemistry
;
Organic Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Notes:
Enzymatische Trennung von L - Leucin und L,/-IsoleucinDie in ihren chemischen und physikalischen Eigenschaften sehr ähnlichen Aminosäuren L-Leucin und L-Isoleucin können getrennt werden, indem ein Gemisch dieser beiden Substanzen zu einer Mischung aus N-Acetyl-L-leucin und N-Acetyl-L-isoleucin acetyliert wird und diese Mischung bei neutralem pH-Wert einer substratselektiven Hydrolyse unter Einfluß von Nierenacylase unter-worfen wird. Dieses Verfahren erlaubt die Herstellung von hochreinem L-Leucin. Aus der Mutterlauge wird unverändertes N-Acetyl-L-isoleucin in einer Reinheit von 90-93% gewonnen. Hydrolyse mit Salzsäure und fraktionierende Kristallisation als Hydrochloridsalz erlaubt die Herstellung von reinem L-Isoleucin.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/jlac.198319831124
