ISSN:
0323-7648
Keywords:
Chemistry
;
Polymer and Materials Science
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Physics
Description / Table of Contents:
A bleached spruce sulfite pulp is degraded by means of cellulase from T. reesei. During the reaction, degree of polymerization, crystallinity and void volume of the residue are studied. Only very minor changes are found. Furthermore, the molecular mass and hydrodynamic radius of the total enzyme, of its C1-fraction, and of the residual enzyme are determined. The enzyme molecule is considerably larger than the channels leading into the interior of cellulose. Therefore, a reaction mechanism of the “all or nothing” type is suggested.
Notes:
Ein gebleichter Fichtensulfitzellstoff wird mit Cellulase aus T. reesei abgebaut. Während der Reaktion werden Polymerisationsgrad, Kristallinität und Hohlraumvolumen des Rückstandes untersucht. Es werden nur sehr geringfügige Änderungen gefunden. Weiter werden am Gesamtenzym, einer daraus isolierten C1-Fraktion sowie dem Restenzym Molekülmasse und hydrodynamischer Radius bestimmt. Das Enzym-Molekül ist wesentlich größer als die Kanäle, die in das Innere der Cellulose führen. Es wird daher ein Reaktionsmechanismus vom „alles oder nichts“ -Typ vorgeschlagen.
Additional Material:
8 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/actp.1985.010360204
Permalink
