ISSN:
0075-4617
Keywords:
Chemistry
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Organic Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Notes:
In Trockenpräparaten aus Aspergillus niger und oryzae konnten zwei verschiedene Polyfructosane hydrolysierende Enzyme nachgewiesen werden. Das auf Inulin wirkende Enzym wird durch Streptomycin gehemmt, das die Hydrolyse von Loliin bewirkende wird durch Streptomycin nicht beeinflußt.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/jlac.19596270112
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