Electronic Resource
Diller, H.
;
Acker, L.
;
Cremer, H. -D.
;
[et al.]
Roßmann, B.
;
Kundrat, W.
;
Herzer, A.
;
Franke, H.
;
Schmidt, H.
;
Schade, H.
;
Quentin, K. -E.
;
Kielhöfer, E.
;
Raible, K.
;
Schormüller, J.
Springer
European food research and technology
99 (1954), S. 403-412