Electronic Resource
Dinslage, E.
;
Kluge
;
Bartschat, Fr.
;
[et al.]
Sutthoff, W.
;
Schwaibold
;
Schreiber, W.
;
Stamm, G.
;
Ludorff, W.
;
Beckel
;
Steinbeck, H. J.
;
Diemair
;
Windhausen, O.
;
Riffart
;
Grau, R.
;
Jirak, L. W.
;
Brüning
;
... and further 9
Springer
European food research and technology
74 (1937), S. 319-367