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  • 2000-2004  (1)
  • 2000  (1)
Materialart
Erscheinungszeitraum
  • 2000-2004  (1)
Jahr
  • 1
    Digitale Medien
    Digitale Medien
    Springer
    Biotechnology letters 22 (2000), S. 1157-1163 
    ISSN: 1573-6776
    Schlagwort(e): de-emulsification ; emulsification ; immobilization ; Nocardia amarae ; polysaccharides
    Quelle: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Thema: Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung
    Notizen: Abstract As environmental compatible emulsifiers, various polysaccharides were investigated and de-emulsification methods were studied using filtration, direct current (D.C.) field, and also Nocardia amarae. 0.01% (v/v) of alginic acid, arabic gum, chitosan, and curdlan showed more than about 2 h of emulsion stability in the half-life of emulsion layer by a homogenizer and showed about twice synergic effects with other polysaccharides in emulsification activity at the ratio of 9:1 (v/v). De-emulsification by 110V D.C. field took about 1 h for the separation of oils from 1 l of oil-in-water emulsion in case of 0.01% arabic gum. Oil-water separator was designed using non-woven fabrics in filtration system and Nocardia amarae grown in n-hexadecane or kerosene was immobilized in the non-woven fabrics.
    Materialart: Digitale Medien
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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