Electronic Resource
Springer
Journal of molecular medicine
2 (1923), S. 925-927
ISSN:
1432-1440
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Medicine
Notes:
Zusammenfassung Durch Eiwei\zufuhr (100 g gekochtes Rindfleisch)wird beim eiwei\empfindlichen Diabetiker eine Blutzuckererhöhung hervorgerufen, die im allgemeinen stärker ist als beim nicht eiwei\empfindlichen, der sie häufig auch ganz vermissen lä\t.Diese Hyperglykämie kommt zustande durch einen spezifischen, wahrscheinlich auf dem Wege des vegetativen Nerven-systems geleiteten Reiz, der die Leber zur Glykogenausschüttung veranla\t; der durch das Eiwei\ bewirkte Reizeffekt kann ebenso stark werden, wie der durch eine äquivalente Kohlenhydratmenge (36 g Wei\brot) hervorgerufene. Die Reizhyperglykämie nach Eiwei\zufuhr ist wohleine Ursache der sog. Eiwei\empfindlichkeit, sie allein gibt aber keine ausreichende Erklärung für deren Mechanismus.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01722555
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