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    Digitale Medien
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    Enzymatic resolution of amino acids via ester hydrolysis (1999)
    Springer
    Amino acids 16 (1999), S. 191-213 
    Details
    ISSN: 1438-2199
    Schlagwort(e): Amino acids ; Enzymatic resolution ; Ester hydrolysis ; Proteases ; Lipases
    Quelle: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Thema: Medizin
    Notizen: Summary The present review outlines recent examples of enzyme-based resolution procedures for amino acids via the hydrolysis of their esters. The resolutions have been achieved by using proteases (α-chymotrypsin, subtilisin and other microbial proteases, and sulfhydryl proteases of plant origin) and lipases. Relevant work utilizing yeast and other microbial cells is also included.
    Materialart: Digitale Medien
    URL: http://dx.doi.org/10.1007/BF01388169
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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