ISSN:
0009-286X
Keywords:
Chemistry
;
Industrial Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Wärme- und Stoffaustausch zwischen Dampf und Flüssigkeit wurden am System Alkohol/Wasser in einer einfachen Apparatur untersucht; sie ermöglichte es, das Verstärkungsverhältnis und die Änderung des Durchmessers von Blasen, die durch Gemischdampf an einer Düse entstehen, in Abhängigkeit von verschiedenen Einflußgrößen zu messen. Aus der Änderung des Blasendurchmessers wurden Wärmeübergangszahlen berechnet, außerdem wurden die Blasenfrequenzen durch Zeitlupenaufnahmen ermittelt und mit theoretischen Berechnungen verglichen.
Additional Material:
7 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330280206
Permalink