ISSN:
0044-8249
Schlagwort(e):
Chemistry
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General Chemistry
Quelle:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Thema:
Chemie und Pharmazie
Notizen:
Enterobacteriaceen bilden als äußere Zelloberfläche eine Zellwand, die aus einer rigiden Struktur (Murein) besteht, auf welche Protein, Lipoid und Polysaccharid aufgelagert sind. Bei den bakteriellen Wildformen (S-Formen) ist das Polysaccharid species-spezifisch und Träger der serologisch determinanten Gruppen des jeweiligen O-Antigens. Es handelt sich um Heteropolysaccharide, an deren Aufbau bis zu acht verschiedene Monosaccharide beteiligt sein können. Gebunden an Lipoid A, stellen die Lipopolysaccharide der Zellwände die Endotoxine dieser Bakterien dar. - In den letzten Jahren ist die Struktur der enterobakteriellen Zellwand-Polysaccharide durch chemische, immunchemische, biochemische und genetische Untersuchungen besonders bei Salmonellen weitgehend aufgeklärt worden. Sie sind aus zwei Anteilen aufgebaut: einem allen Species gemeinsamen Kern- oder Basal-Polysaccharid, an welches (bei den S-Formen) längere species-spezifische Seitenketten gebunden sind, die aus sich wiederholenden Oligosaccharid-Einheiten bestehen. - Durch spontane S → R-Mutation entstehen R-Formen, welche sich als Verlust-Mutanten der Wildformen in Bezug auf die Biosynthese des kompletten Zellwand-Polysaccharids erwiesen haben. Gegenüber der Vielfalt an serologischen Spezifitäten der S-Formen findet man bei R-Formen nur einige wenige Serotypen (RI, RII u. a.) Die R-Polysaccharide entsprechen Zwischenstufen in der Biosynthese des Polysaccharids der Wildform, und die S → R-Mutation führt jeweils zum Verlust (oder zur Blockierung) eines am Aufbau des S-Polysaccharids beteiligten Enzyms (Transferase, Synthetase). Neuerdings konnten viele bisher unbekannte Verlust-Mutanten isoliert und analysiert werden, wodurch zahlreiche biosynthetische Zwischenstufen des Zellwand-Polysaccharids, z.B. von Salmonella minnesota, der direkten Analyse zugänglich wurden. - Nach diesen Untersuchungen bestehen die Zellwand-Polysaccharide der Salmonellen aus einer Polyheptosephosphat-Grundkette, welche über Ketodesoxyoctonsäure (KDO) an Lipoid A gebunden ist. An die Grundkette sind Pentasaccharid-Einheiten von gebunden (RII-Struktur). Alle übrigen R-Formen sind strukturell Verlust-Mutanten von RII. In den kompletten Polysacchariden der Salmonella-S-Formen sind an das terminale N-Acetylglucosamin der RII-Struktur die sich wiederholenden Oligosaccharid-Einheiten der spezifischen Seitenketten gebunden.
Zusätzliches Material:
12 Ill.
Materialart:
Digitale Medien
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/ange.19660780303
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